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미국산 쇠고기 수입 재개-돼지고기 시장 전망
등록일
2008-04-28
작성자
관리자
조회수
5,530
160
◆2003년 12월 27일 미국산 쇠고기 수입 중단이 미친 영향
■급격한 돈가 상승 (전국 14개 도매시장)
●돼지 지육가격-고 돈가 시대
-2003년 : 2천5백원/kg
-2004년 : 3천5백원/kg
●주 상승 요인 : 미국산 쇠고기 대체효과


◆수입 재개에 따른 영향
■돼지고기 소비 및 가격에 큰 파괴력 예상
●소비량 : 가정 보다는 식당 증가
●돈육시장 : 20% 이상 잠식 관측
■예상 영향 시기 : 2008년 6월경(돈가 하락)

출처 Pig&Pork
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